位於延吉街上的美食真的太多了，
今天造訪了這家，銀河堂 讚岐烏龍麵專賣店
外觀看起來小小的，乍看之下好像跟其他的烏龍麵店沒什麼太多特別的地方
走進去倒是能感覺得出來蠻日式的 ( XD 在講什麼廢話 
有一面牆都是名人來過的簽名留言！好像很厲害喔～
進去之後，服務生會倒茶
我猜可能因為我們大概10:45就在門口等了
所以服務生在上我們的餐點之前還送了我們一碟小魚乾說是今天招待的
也是蠻幸運的拉～～～
因為他們的烏龍麵是現煮的，所以都會需要等個10分鐘左右喔～
（大家要有耐心點嘿
我們點了一份「殿樣烏龍麵」NT$260
這份有三種肉類，叉燒、牛肉、唐揚炸雞
叉燒，連不太愛吃的我都吃一片了
牛肉就是趟火鍋的那種肉片，會讓周邊的湯有點微微的牛肉湯香味，很不錯
唐揚炸雞使用的是雞腿肉，不需要啃骨頭，這真的是太棒了，味道也都非常的剛好～
湯頭是原味的，非常的清甜，‘
上菜的時候服務員跟我們說湯不夠鹹或太但都可以再請他們調整
但我覺得很ok，還整碗喝光光了！因為太好喝～～
麵真的很有嚼勁，也比一般吃到連鎖的烏龍麵店的烏龍麵還要粗，很有飽足感喔！
接下來，我們還點了一碗
登愣～是他的涼麵系列！
夏天吃最～適合了～
他就是竹席上放烏龍麵，還有一碗用沾麵吃法吃的牛肉蛋汁沾湯
沾湯就比原味湯在鹹一點點，但因為他就是醬油底湯嘛～
但我覺得是在很可以接受的範圍的好吃～～
因為是涼麵，所以他的麵煮完有過冷水，吃起來會比熱湯麵的再Q一些
這份我們也是點中碗喔～
（烏龍麵類都可以升級中碗加30元，大碗再加60元喔！
這碗是加了30元的中碗
女生吃正常不加量的我蹶得很剛好因為他的烏龍麵比一般吃到的都還再粗一些，非常的有飽足感喔！
他還有一些「創意料理」，結合義大利麵的口味！好特別啊～
下次有機會再來吃看看！
店家資訊
營業時間：
平日 11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)
17:00~21:30 (最後點餐時間21:00)
六、日 11:30~21:30 (最後點餐時間21:00)
可訂位，免收服務費
電話：(02) 2711-6967
地址：台北市延吉街137巷6號
留言列表
